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天津沙窝萝卜

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什么是沙窝萝卜?

浏览:次 | 更新时间:2019-05-27 14:46

沙窝萝卜之间已经有了上百年历史,它是在天津地区的一种蔬菜,生长的土质非常粘稠,沙窝特别适合萝卜的生长,萝卜皮薄呈现着翠绿色,口感十分细腻,而且是甜辣可口的,这样的沙窝萝卜咬在嘴里水分十分充足,甚至味道就像水果一样。

一直以来很多人都认为天津的沙窝萝卜就像是吃梨一样,能够顺气消食,还能够起到预防感冒的作用,冬天吃沙窝萝卜能够有效的治疗各种疾病,如果糖尿病患者长期吃沙窝萝卜,那么对治疗也有更好的作用,本地的农民经常是季节性的种植,及时的进行灌溉,选择农家肥和无害农药对沙窝萝卜进行栽种,这是全民公认的一种健康绿色的无公害食物。

天津沙窝萝卜叶脉呈现着浅绿色,中间没有任何的毛刺,叶子差不多是在5~7对,看起来就像是圆柱形一样的东西,地上的一些叶子全部都是暗绿色的,入土的地方是白色的,从表面上来看特别的均匀整齐,沙窝萝卜的表皮是光滑细腻的,而且颜色是翠绿色的,这样的一种蔬菜甜辣可口,鲜嫩多汁,食用范围相对来说非常广泛。


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